將時間拉回2021年，這一年是Gucci歡慶品牌成立的100週年紀念，但這一年也是全球COVID-19 疫情延燒的第二個年頭：各國政府疲於奔命防堵疫情、城市Lock down，世界上多數的人類都在重新適應和學習如何在隔離中工作、謀生、並試圖保持與世界接軌。全球各地都面臨著前所未有且如此緊迫重要的生存挑戰。也是在這一年，「永續和環保」等相關議題，不再只是專家學者的學術研究，也不再只是行銷公關的新聞素材；而是多數消費者有意識的共感議題。
2022年6月，Gucci公布了《2021年度Gucci平衡影響報告》(GUCCI EQUILIBRIUM IMPACT Report 2021)，該報告詳實紀載了Gucci創建的許多關鍵舉措以及具體取得的進展，甚至包含從2007年到2021年這15年之間，關於ESG的重要里程碑。報告中，Gucci總裁暨首席執行長Marco Bizzarri所說︰「我們回顧過去是為了定義我們的未來，我們現在知道，我們的未來和我們稱之為家園的星球的未來有著密不可分的連結。」
執行技術面：超高標準的監控系統
本文試著從《2021年度Gucci平衡影響報告》擷取重點分析，並聚焦在2019~2021這三年的Gucci政策和成就，透過「執行技術」、「企業人文」、「生產零售」等三個不同面向探討。
政策一：Gucci 在每當有動物出現在其廣告中時，都將0.5%的媒體預算捐贈給 The Lion’s Share 基金會。Gucci 通過贊助該基金會已減少大象偷獵的行為，同時通過與企業的有機聯合，將持續保護瀕危物種及其自然棲息地。
政策二：Gucci 使用 EP&L 環境損益（Environmental Profit & Loss）線上工具追蹤並評估其對環境的影響，對地球的損耗或保護切實可見。EP&L 精確衡量所有產品從原材料來源，到產品製造、運輸到店鋪和顧客的整條供應鏈，對於溫室氣體排放、空氣與水污染、水資源消耗、廢料產出、土地使用等各方面造成的環境影響。
政策三：全球Gucci 精品店鋪、辦公室和倉庫均改使用綠色能源。
政策四：Gucci 通過實施創意性舉措建立並優化生產與製造效率。例如，Scrap-less無廢料皮革方案，旨在大幅減少皮革加工中的用水、能源和化學品消耗，只鞣制實際需要的皮革，最大限度減少皮革廢料的產生。同時，Gucci 實施無金屬鞣革方案，目標是至2025年達成100%使用無金屬或無絡合金鞣製皮革材料。這是一種可替代的鞣製工藝，與傳統工藝相比減少了對環境產生的影響。
從以上具體政策的落實，不難發現，Gucci從生產製造、企業營運到行銷宣傳均採嚴謹的永續環保監控，以確保將過程中對生態環境造成的衝擊降至最小。
企業人文面：Gucci Changemakers創變世界共好
不僅是在執行層面採取嚴謹的態度，Gucci也著手在企業人文進行優化升級。為了讓Gucci的員工能夠為當地社區做出貢獻，推出了 Gucci Changemakers 志願者計劃。 這個計畫允許每位 Gucci 員工每年最多可以休四天帶薪休假，為非政府組織做志願者。 同年還在美國推出了 Gucci Changemakers 北美影響力基金和獎學金計劃，在4年間、透過2項獎學金計畫分發 $150萬美金，分別是：Gucci 創變者學者（Changemakers scholars）、Gucci 創變者暨美國時尚設計師協進會的設計類學者（Gucci Changemakers X CFDA Scholars by Design）等項目；以確保新時代中，多元而卓越的青年得以在時尚產業獲得機會與經驗。
2019年11月，Gucci 總裁兼首席執行官 Marco Bizzarri 也身先士卒，向各行各業的首席執行官們發起挑戰，邀請他們共同參與首席執行官碳中和挑戰（CEO Carbon Neutral Challenge）專案，致力於在幾年內徹底解決溫室氣體排放問題。Gucci 也攜手同行業和其他參與者聯合推動變革，2019年，Gucci 與開雲集團簽署了《時尚公約》（Fashion Pact）協議，並承諾共同努力實現氣候、生物多樣性和海洋3個領域中切實有效的目標。截至2020年1月，共有63個簽署方代表250多個品牌加入，時尚產業中30%以上均簽署了該協定。
生產零售面：研發突破性的Gucci Off The Grid系列和Demetra材質
最終回歸到產品的研發與製造，Gucci分別在2020年6月推出「Gucci Off The Grid系列」、2021年6月推出「Demetra開創性純素皮革材質」等兩項劃時代的突破性商品！Gucci Off The Grid系列是特別為關注環境議題的人士創新構思，依據可持續生產標準，選用再生、有機與生物基材料，包括利用尼龍廢料與用前/用後產生廢料而製成的ECONYL®再生尼龍，延續品牌可持續發展的願景。
Demetra是由Gucci旗下技術人員和工匠研發兩年而成。由Gucci設於義大利的自家工廠生產，運用與鞣革相同的專業知識和工藝製程，賦予Demetra獨特、柔韌、富彈性等高性能特性，質感柔軟奢華。Demetra集環保與創新於一身，結合高效工序和無動物成分的原物料，這些原物料主要源自永續、可再生的生物基礎來源。
根據國際Infinitum Global分析師在2021年的報導預測，全球對純素皮革的需求將持續以每年49.9%的速度增長，到2025年將達到896億美元。Gucci更進一步提倡開放式創新，將為時尚界提供Demetra作為新材質來源，各大品牌可融入各自特色，創造獨家面料，以便進一步應用並識別。
具體成就：通過減少總體足跡來應對氣候變化
自2018年以來，Gucci 通過品牌運營及供應鏈已完全實現碳中和，保護全球110.2萬公頃的森林。Gucci 2020春夏時裝秀並獲得了可持續活動國際管理標準ISO 20121認證，並從2020年開始的時裝秀和形象廣告拍攝都獲得ISO 20121認證，從環境、社會和經濟方面體現了活動的可持續性，為環境保護帶來積極改變。
首創的Demetra材質和Gucci Off The Grid系列商品，原材料總體可追溯性達到 95%，植物性和動物性材料的可追溯性達到 99%，透過Gucci Scrap-less減少了皮革製造足跡，有 13 家製革廠參與了該計劃，減少了 253 噸皮革廢料，節省了 950 萬升水，避免產生 15,730 公斤廢物，並避免排放 1,085 噸二氧化碳。
2021年，共回收了 290 噸剩餘皮革、215 噸紡織廢料、67 噸金屬配件，並通過 Gucci-Up 向義大利非政府組織捐贈了 9,000 公尺布料。總足跡減少了-49%，溫室氣體排放量相較於2015 年以來減少了-46%，在Gucci所在的 44 個國家中，精品店鋪、辦公室和工廠實現了使用100%的綠色能源，相當於全球 93% 的可再生能源。幫助保護和恢復津巴布韋 (Zimbabwe) 785,000 公頃的重要森林和生物多樣性，支持肯亞 (Kenya) 佔地 6,000 多公頃的造林計劃，幫助鼓勵當地農民通過種植和維護樹木來改善他們的農場。
再讓時間拉回到2018年，當時的全球對永續時尚處於一片困惑之中。人們對於環境破壞和資源浪費的警鐘聲此起彼落，社會對於時尚產業的可持續性提出了更高的期望。正當大家懷疑時尚品牌是否能夠真正關注環境和社會責任時，Gucci已經積累10年的摸索布局，準備蓄勢待發！隨著時間的推移，Gucci的永續時尚策略不斷升級，各種令人驚嘆的舉措相繼出現。從碳中和到生物多樣性保護，Gucci向世界展示了他們對環境的承諾。如同Gucci總裁暨首席執行長Marco Bizzarri所說︰「如今，最大的義務之一就是關心地球並開發創造性的方式來追求美麗和自我表達。我們的行業面臨著如此多的機會和技術創新，可以顛覆古老的傳統體係並創造持久的積極變革。」
撰文/圖片：陳世挺
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