你跟上了嗎? 永續發展與企業社會責任是現在進行式，也是企業保持競爭力的策略。
「為了落實有效的可持續發展，企業應積極與利益相關者溝通」，推動「可持續發展與企業社會責任傳播」多年的香港中文大學新聞與傳播學院吳世家博士表示 。以雀巢集團下的Nespresso為例，鋁製咖啡膠囊曾被詬病消耗大量資源、難以回收，因此，開發「可循環使用」的材料，是企業刻不容緩的挑戰。Nespresso指出香港的膠囊在回收後會送往工場進行分隔鋁製外殼與咖啡渣處理，外殼熔煉成鋁材重用，咖啡渣運往香港有機資源再生中心進行加工，用作堆肥種植土地作物。Nespresso香港近年陸續推出「咖啡完美『鋁』程」、「咖啡渣再造堆肥」以及「倡導可持續循環」等行動。而Nespresso台灣曾與設計師合作，設計師使用了300顆回收咖啡膠囊再生製作再生鋁來打造自行車。從生產、利用、回收、再利用，Nespresso承諾將在2021年開始陸續改用80%的再生鋁材膠囊。也就是「企業要意識到行動才是改變一切的開始，企業要通過建立適合自身的可持續循環價值鏈，以實際行動踐行可持續發展理念。」Nespresso港澳地區總經理林治平先生說。
【小知識】
咖啡渣在曬乾或放進微波爐裡加熱去除水分後，可作除臭吸濕之用，也可做成堆肥提供植物養分。
源起於普羅旺斯市集的歐舒丹集團 (L'OCCITANE)，在亞太地區區域可持續發展有三大重點領域——氣候、生物多樣性與多元包容方面的可持續性轉型。歐舒丹著眼於零售行業的可持續性發展，以亞太地區的「We Act Locally」可持續性項目為例，從廢物利用、生物多樣性和慈善事業等可持續發展議題上下手。例如，在中國雲南省承諾植樹行動；在香港太古廣場開設全球首家#Mega Sustainability 概念店，邀請社區參與減少塑料垃圾，支持當地可持續的塑料經濟；在韓國首爾現代百貨舉辦減廢快閃店; 在台灣台北的忠孝門市店，以各種來源的回收材質裝潢門店，包括FSC木料、地磚及天花，來呈現永續的承諾。
【小知識】
根據聯合國環境規劃署(United Nations Environment Programme, UNEP)定義，永續採購指組織在滿足其商品、服務、工具與設備需求時，不僅為本身帶來利益，同時降低採購行為對環境造成的衝擊，替社會與經濟帶來正面效益，並達成環境、社會及經濟三者之間的平衡。
(永續採購，要了解所採用的原物料與其供應商，並完全掌握產品製造過程，並依循永續經營與公平的供應模式)。
有香港人民的銀行之稱的香港恒生銀行，在達到 「成為推動銀行業環境、社會與公司治理（ESG）引領者」目標做了許多努力。究竟沒有實體產品的銀行業要如何推動ESG呢? 香港恒生銀行的做法是將自身專業業務與社會議題緊密結合，充分考量內外部利益相關者所關切的來制定企業可持續發展戰略，包括: 支持年輕人，增強財務能力，應對氣候危機和關愛社區。例如：恒生銀行通過「2021年綠色金融機會論壇計劃」等活動展示了在可持續發展領域的長期承諾與影響、透過「恒生低碳未來——太陽能護理計劃」，利用社區現有資源制定創新性的解決方案，以促進可持續能源的使用和青少年氣候議題教育等。
了解了企業的永續發展與企業社會責任是企業競爭力之後，是否有適合的永續管理人才就是關鍵了，包括: 永續顧問、永續管理師 (ESG 管理師)、ESG 專員等。永續管理師的職掌是什麼? 首先是協助企業、學校、機關訂立適當的永續策略目標及執行範疇，其次要了解各國規範、強化利益關係人溝通、優化營運體質等，再者要確保各項決策能符合環境永續、社會責任、公司治理 三者間平衡，最後制定短、中、長期的 ESG 治理架構與追蹤成效。
By Chia Wu
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