透過 GREEN VISION做生意並發展城鎮 –法國信封工廠POCHECO與英國學者ROB HOPKINS

今天沒有人不提環保,大家都在說節能省碳,人人都在用力實踐垃圾分類,就在全家一起逛大賣場添購一週食材、花每一分小錢買價美的快時尚衣服、為下個週末的假期滑手機訂廉價航空機票、花上數百元將號稱經典牛排館的多汁鮮肉入口成最雀躍的小幸福、路人對循環播放影片的LED螢幕廣告看板習以為常的時候。


每8平方公尺的LED螢幕看板一天的耗電量可以供給2到3個由3人組成的家庭一天所需用電。養殖牛肉排放的溫室氣體佔全世界14%-22%,一公斤牛肉產生需要1萬5千公升的水,為一個230公克的漢堡肉餅總共釋出的溫室氣體相當於一輛1千磅重的車行駛16公里路所產生的溫室氣體量。一件平價牛仔褲的生產需要7千公升的水,消耗2千7百公升的水才能產出一件平價T恤,是一般人900天的飲水量。


有些事情出了問題,我們不能選擇逃避,因為即將面臨災難的將會是我們的孩子。選擇消費有機食物都解決不了大環境農業體系中的錯誤,在等待政府提出方案之前,我們必須先徹底地從調整生活型態開始做起,因為時間不夠了,我們必須改變。我們不提拯救地球,因為這早已不可能,我們要學習的是正確地與環境共存、真正地並好好地生活下去,不管是都會生活或是鄉村生活,世界上已經有某一些人在實踐一種為應付惡劣經濟與自然環境的正面生活方式,是目前最佳的一種解決方針,這是對明天生活的設計,而且沒有其他事情比這個更重要。


「身為一個工業生產負責人,我完全沒有權利去繼續使用會造成破壞的生產方式。因為我們都非常清楚什麼樣的決策和生產過程會造成破壞。」
–POCHECO總裁Emmanuel Druon

在法國北部大城Lille外圍郊區的這一座信封工廠POCHECO,開了20年,從管理到運作完全遵照環保與環境法則,是Economic經濟和Ecology環保的完美結合,營運方針有三個承諾 : 降低與環境的衝突,減少120幾位員工在體力與精神上的損耗與職業傷害風險,與強化生產力。但是以一個大量消耗紙漿與印刷為本質的產業,要如何做到環保 ? 首先,POCHECO只使用以天然辣椒原料與水調製而成的油墨,而且水是來自廠房屋頂上雨水的回收,這些回收的雨水也用來清洗印刷機和去油墨漬,而且不需輔以化學洗潔劑,全部只用水和南法馬賽皂,種滿植物的廠房屋頂同時架設太陽能光伏電池板用來發電提供機器運轉和室內電力所需,因為植物與回收雨水的裝置形成自然的空調,即使在夏天都不需要冷氣,這些設備讓POCHECO每年省下20萬歐元的電費。這些都是POCHECO的總裁Emmanuel Druon的決定。「POCHECO一年製造20億個信封,我們有一片森林,每次砍一棵樹,我們就重新種回4棵。」Emmanuel Druon說,「關於21世紀的工業,我們必須去學習重建的思維。也就是說,去”承擔 (entreprendre)” ,沒有”破壞” (detruire) 。例如我們使用的原物料,都是必須是可以被自然再造的。」


POCHECO信封

曾經就讀巴黎第四索邦大學文學系,擁有替數個大集團負責marketing市場策劃管理的豐富經驗,讓Emmanuel Druon確信唯有以符合環保效益的方式工作才能帶來最大的經濟績效,他指出,以POCHECO為例,10年之內,9百萬歐元的環保運作硬體投資,得到的回饋是節省了1千5百萬的支出,能源使用降低率,瓦斯是100%免除,大眾系統供水使用減少了80%,電力消耗降低20%,CO2排放量降低至11%,同時間,產品生產量增加了12%,員工產能增加了20%。





這樣的Green Vision綠色思維不僅是做生意的未來,更是城鎮發展的未來。英國學者及社會運動學家Rob Hopkins是Transition Movement轉型城鎮區域鏈理論的發起人,他不停地從事一種教育,教導人們永續性的實質技能,承擔起責任來種植一些自己本身需要的糧食,如何產生自己所需的能源…等等,「在許多層面上,Resilience 恢復力的想法比起Sustainability永續力的概念更有用。」Rob Hopkins說。恢復力意指一個系統能吸收外在干擾並在改變進行中重組的能力,擺脫石油依賴,轉向local resilience地方恢復力,是面對未來惡劣生活型態非常實用的方法。Rob Hopkins他常常在演說時拿出一瓶一公升的石油,告訴人們這瓶透過古老陽光蒸餾超過一億年地質時間、經過體力勞動者約5個星期所花的力氣、可以化身成炫目的現代產品、所有生活模式都仰賴著它、在我們假設它永遠都會存在的條件下的確是一件地球給人類的獻禮,然而這非比尋常的物質獻禮在人類歷史上只會停留在一段短期的時間,他個人非常感謝歷經過廉價石油時代,你我都是驚人地幸運的,但如果我們繼續仰賴它並假設它能繼續支持我們的選擇,那它會帶給人類的結果就是失控兩個字。


POCHECO信封

「假如我們等待政府,一切將會太晚,太晚了 ; 假如我們以個體行動,將會太渺小 ; 但是假如我們以群體社群為單位來行動,那就會 just be enough,而且 just in time。」
–英國學者及社會運動學家Rob Hopkins

例如,我們今天常常談到永續,考量貨物運輸的距離從高碳變成低碳,然而這樣的減碳思維仍是依賴石化燃料的經濟體系,就像早上起床打開網路電源看email,吃著從很遠地方運來的”物美價廉”早餐咖啡,而這些食物和咖啡往往是對維繫地方糧食系統造成災難的因素。以更廣泛的relocalisation在地化創造地區性的收入是勢在必行的未來生活模式,使用當地材料建築高能源效率的房屋,可以帶動潛在當地企業與產業,建立都會糧食生產圈的模式,能將在地農民與市場重新串連,發行當地貨幣,將上述的方案更具體地落實成為地區人民以收入和消費互助。這都是能夠幫助人們度過氣候劇烈變化與石油高峰期令人微笑的希望,更提前為即將到來的廉價石油時代終點作最好的準備。

Brixton 發行的當地貨幣布里克斯頓鎊


錢到底是什麼? 說穿了就是用來互通幫助彼此,錢的價值完全來自"缺錢"。英國倫敦西南部的Birxton發行local貨幣The Brixton Pound布里克斯頓鎊,只能在當地流通,鼓勵當地商人與居民相互支持,可以有效抵抗全球經濟崩盤所帶來的影響。布里克斯頓鎊和英鎊匯率為1比1,目前在Birxton約250間店家接受布里克斯頓鎊,使用布里克斯頓鎊可享9折優惠,店家可用布里克斯頓鎊找零,顧客也可要求以英鎊找錢。英國法律並不禁止補充貨幣流通,英國央行說這類貨幣都被視為「與借據享有同樣的法律效力」。


By Gene Ku

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